據研究，飯前喝一碗湯能有效控制食欲，那麼，飯前喝什麼瘦身湯才最有效呢？
一、雪梨南杏瘦肉瘦身湯
材料：豬肉、雪梨、小麥麵粉、蜜棗、南杏仁、桂圓、蓮子、食鹽、水。
做法：
1.將所有食材都用水稍稍用水沖洗乾淨;把雪梨的芯去掉然後切成塊狀;
2.往鍋裏加入清水並煮沸，把瘦肉放到沸水裏稍煮一下後再撈起，這樣可以把不乾淨的血水去除，然後切成塊狀;
3.將一鍋水燒開，等到水沸騰後把全部食材放到裏面，先用猛火沸煮20分鐘，接著改用中火或者文火慢熬兩個小時就可以了，喝的時候隨個人口味加入鹽調味。
點評：瘦肉的蛋白質含量較高，脂肪含量低，而雪梨所含的熱量非常低，所以這款雪梨南杏瘦肉湯，不僅可以減肥，還可以清潤心脾哦。
二、番茄蔬菜瘦身湯
材料：2到3個番茄，1顆包心菜、兩條青椒、1小把小芹菜、兩粒洋蔥(如果你覺得青椒和芹菜的口味太重，可以依據個人口味換作其他深綠色的蔬菜也是可以的哦。)
做法：
1.將以上食材洗乾淨後放到鍋裏，並倒入水，注意要將材料蓋過哦，
2.等到水煮沸後隨個人喜好加入鹽、胡椒、香菜等調味料調味，接著用小火一直煮主導到蔬菜們都變軟，就可以盛出來慢慢享用了哦。
雖然材料和製作方法都很簡單，但是千萬別小看這道菜的減肥功力哦，將富含纖維素的蔬菜放在一起煮，味道好之餘減肥效果還非常明顯。
三、小松菜雞蛋牛奶瘦身湯
材料：小松菜30克、生雞蛋1個、鹽1/3茶匙、牛奶200毫升、橄欖油少許、醬油少許。
做法：
1.先把小松菜洗乾淨，將水分隔掉，然後將小松菜放在一旁備用。
2.把牛奶倒到鍋裏，稍微地將它煮熱，接著將小松菜、雞蛋等食材一併放到鍋裏，在煮沸之前放到碗裏。
3.最後倒入一些橄欖油，充分攪拌後就可以飲用了。
雞蛋和牛奶都是富含蛋白質的食物，同時脂肪含量也不高，配合纖維素豐富的小松菜，減肥之餘還可以美白哦。
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