產後乳少藥膳方  僅供參考

產後乳汁分泌少或沒有乳汁，稱為缺乳。藥膳食療有時可作為主要的治療方法，對於缺乳有較好的療效，豬蹄豆腐湯、黃酒燉鯽魚、黃花菜瘦肉粥、黃酒鮮蝦湯都是效果頗佳的催乳方。

豬蹄豆腐湯

功效：舒肝解鬱通乳，適用于肝鬱氣滯型產後缺乳。

配料：豬蹄1個，豆腐60克，黃酒少量，蔥白2根，食鹽適量。

製作：將豬蹄洗淨切成小塊，與蔥白、豆腐同放砂鍋內，加水適量，用文火煮半小時，再倒入少量黃酒，加入少量食鹽即可食用。

用法：吃豆腐，喝湯。

黃酒燉鯽魚

功效：通氣下乳，治產後氣血不足、乳汁不下。

配料：重500克左右的活鯽魚1條，黃酒適量。

製作：將鯽魚去鱗及內臟洗淨，加水適量，煮至半熟，加黃酒清燉。

用法：吃魚喝湯，每日1次。

黃花菜瘦肉粥

功效：生津止渴，利尿通乳，適用於產後乳汁不足症。

配料：黃花菜50克，瘦肉、大米各100克，鹽、蔥、薑適量。

製作：黃花菜洗淨，瘦肉切片，與大米同煮成粥，肉將熟時，加入調料即可。

用法：每日1次，溫熱食。

黃酒鮮蝦湯

功效：下乳，適用於產後體虛、乳汁不下。

配料：新鮮大蝦100克，黃酒20克。

製作：大蝦剪去須足，煮湯，加黃酒;或將蝦炒熟，拌黃酒。

用法：每日2次，吃蝦喝湯或吃炒蝦拌黃酒。

黑芝麻粥

功效：補肝腎，潤五臟，適用於產後乳汁不足、消瘦、便秘、鬚髮早白等。

配料：黑芝麻25克，大米適量。

製作：將黑芝麻搗碎，大米掏淨，加水適量煮粥。

用法：每日2～3次。

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2024-11-04