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風熱感冒的飲食保健 僅供參考

  風熱感冒食療方 (資料僅供參考,詳細需要諮詢醫生)

  (1) 杭菊糖茶:杭菊糖30克,白糖適量。將杭菊花放茶壺內開水浸泡,加白糖適量。通肺氣止咳逆,清三焦鬱火。適用於風熱感冒初起、頭痛發熱患者。

  (2) 生薑紅糖茶:生薑10克,紅糖適量。將生薑切片,用沸水浸泡,加入少量紅糖,代茶飲。能散寒解表,溫肺止咳,增進食欲,治療風寒感冒。

  (3) 綠豆粥 :綠豆50克,粳米100克,冰糖適量。將綠豆、粳米洗淨煮粥,待熱加入冰糖,攪拌均勻,即可食用。能清熱解表、祛暑利濕,是治療暑濕感冒之良藥。

  (4) 蔥白神仙粥:蔥白57根,生薑4片,糯米60克,米醋適量。將生薑刮皮洗淨切絲,蔥白洗淨切粒。把糯米洗淨,與生薑一起放入鍋內,加清水適量,小火煮成粥,再放入蔥白煮沸,調味,然後調入米醋,稍煮即可。有解表、通陽,治療傷寒頭痛、腹痛之功效。

  (5) 黃芪生薑大棗粥 :黃芪15克,大棗15克,生薑3片。將黃芪洗淨切片,生薑、大棗洗淨,一同用大火煮沸,再改用小火煮1小時左右即成,飲湯即可。能增進食欲、散寒解表,是治療風熱感冒的良藥。

  (6) 冬瓜蓮葉扁豆粥:冬瓜500克,白扁豆30克,鮮蓮葉15克。將扁豆、蓮葉、冬瓜洗乾淨,冬瓜連皮切成小塊。把扁豆、蓮葉一起放入鍋內,加清水適量,大火燒沸後,下冬瓜,然後用小火煮12小時,調味即可飲用。有清肺熱、化痰止咳之功效和化風熱感冒之功效。

  (7) 青椒炒豆豉: 青椒250克,豆豉250克,食油、精鹽各適量。先分別炒青椒及豆豉,再將青椒與豆豉拌勻略炒,調味即可。有解表除煩、宣鬱解毒,治療傷寒熱病、寒熱頭痛之功效。

  (8) 薄荷粥: 薄荷15克煎取藥汁候涼,取粳米60克加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服,得汗最佳。薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者最適宜。

  風熱感冒飲食宜忌

  宜

  (1) 可補充一些易於消化、高熱能的流質半流質食物,如稀粥、牛奶、豆漿、菜湯、青菜汁、水果汁等。

  (2) 多服有輔助治療、抗病作用的食物 ,如:蔥、薑、蒜、辣椒、紫蘇葉、芫荽、醋等。這些食物能發散風寒,行氣健胃,均為治療感冒氣滯之佳品。

  (3) 吃楊桃。生楊桃洗淨吃,對風熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。

  (4) 風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物:如鮮梨適量生吃。

  忌

  (1) 忌食油膩、黏滯、燥熱之物。

  (2) 最重要的是不能吃香菜,雖然它溫中健胃,易患感冒的這類人常氣虛,吃香菜後會更易感冒。

  (3) 風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品,還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等。

  (4) 忌食的有:一切滋補,過油的,酸,豬,鴨,難,羊,糯米飯,麥冬,胎盤,蝦子,人參,阿膠,各種海魚,螃蟹,石榴,烏梅,柿子,柿餅,豆付,綠豆牙,金銀花,白菊花,蘿蔔,地瓜,菜瓜,生梨,冷茶,羅漢果。

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