常用降糖藥膳   僅供參考

苦瓜炒瘦豬肉：用新鮮苦瓜250 g，瘦豬肉100 g，共炒熟吃。

黃芪山藥湯：黃芪15 g，山藥30g，煎湯代茶，每曰3～5次。

芡實煲老鴨：用芡實100-~120 g，老鴨一只，將芡實放入鴨腹中，置瓦罐內，加清水適量，文火煮2小時左右，調味服用。

枸杞燉兔肉：枸杞子30克，兔肉100克，將兔肉和枸杞子放入鍋中，加適量水，以文火燉至八成熟時，加入調料至熟即可。

黃精膳絲：黃膳200克，黃精20克，黃精用水浸泡，切絲待用。鱔魚絲用澱粉抓勻，下油鍋中滑一下，撈出控油。放底油，放入蔥，薑末炒香，倒入料酒，醬油，黃精絲，鮮筍絲，青椒絲，胡蘿蔔絲，一起煸炒，再加入以滑好的鱔魚絲，翻炒均勻，點麻油出勺即可。

玉米須瘦肉湯：玉米須30克 瘦肉100克，煮湯，以鹽調味。

西瓜皮花粉方：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。加水煎服，每日兩次，每次半杯。

蠶蛹湯：帶蛹蠶繭10個，水煎服，每日二次。

山藥玉竹白鴿湯：淮山藥30克，玉竹30克，麥冬30克，白鴿1只。把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，2小時，調味後即可食用。

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2025-10-09